自從雪山隧道通車之後，我們發現地方過度開發對農業與社會文化產生巨大衝擊，進而產生「希望宜蘭一直綠意下去」的想法；因此我返鄉投入農業，才發現菜市場是都市人走入農業生活的入口。2017年，發起【來宜蘭迺菜市場】計畫，選擇宜蘭市百年南北館市場作為推廣場域，也是我從小長大的地方，並延伸至宜蘭其他地區，至今累積帶領25國的世界旅人逛菜市場，並與在地30所學校合作：從幼兒園、國高中小，到社區大學的系列課程，藉由食農教育、休閒農業與菜市場學校的生活體驗與課程設計，結合觀光與教育，讓都市成長的青年和師生們，重新認識菜市場、喜歡農業生活。歡迎各位有理想的行動青年們，來到宜蘭，記得找少年阿公來宜蘭迺菜市仔！