｜店家介紹｜
喜愛嘉義的人情味而移居到此創業的劉慶宗，將父親的麵攤滋味傳承至今已經三十多年。民國路周邊以前是眷村區，曾被稱為麵食街，劉慶宗學藝精進製麵技術，讓自家牛肉麵獲得全國創意冠軍，這股獨門馨香，也跟著阿里山小火車的軌跡，持續飄揚在嘉義市街裡。

｜招牌料理｜
最推薦的當然是獲得2014年臺北國際牛肉麵創意組冠軍的「冠軍牛肉麵」，劉慶宗以七味粉提味，再經拌炒加紅燒，增加風味層次，跳脫傳統牛肉麵的獨門製法，可以吃到牛筋、牛肚、牛腱、牛五花等多種部位，一碗好麵，一次滿足。

｜嘉義聲音印象｜
阿里山小火車平交道鳴笛聲與噴水池的噴水聲

｜推薦歌單｜
對我而言，代表嘉義的三首歌，象徵我們在地人打拼人生的甘苦過程，鼓勵大家持續奮鬥不懈下去。

1.〈堅持〉｜翁立友
2.〈愛拼才會贏〉｜葉啟田
3.〈想厝的人〉｜詹雅雯