一杯咖啡的故事時光

新舊店舖共榮共存 乃是迪囃街繁榮之道|廖喆謙

黃長生藥行是迪化街上知名的傳統中藥行,民國73年在因緣際會之下,落腳於台北最大的中藥批發集散地—大稻埕。現在的大稻埕共有三家黃長生藥行,也是後代成家立業之後各自經營,有人販賣高級乾貨食材、有人以出售國外生意為主,現今黃長生藥行則是以傳統純中藥行的經營模式,提供諮詢、養生藥膳等經營模式。

從小就在迪化街成長的廖喆謙觀察在車水馬龍的迪化街邊走路是快不得的,時常會因兩側商店令人目不轉睛,因此人們走路的步伐變得緩慢而停留,增加了吸睛的時間而進行消費。對於街區的記憶除了中藥行各種藥材的氣外以外,聲音的記憶從早到晚都有不同的感受。喆謙曾聽老一輩的述說迪化街猶如一條蜈蚣,各個店家就像不斷不斷向前邁進的足,不斷有活水進來,新進店家與在地百年店鋪共榮共存,這就是迪化街之所以活絡又繁榮的生存之道。

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